أحدث الأخبار والمقالات حول الخضروات من NEX العربية
شهدت منطقة الباسك الفرنسية تحولاً ملحوظاً في مشهد الطهي، حيث قام مجموعة من الطهاة الشباب بتبني أسلوب جديد يعتمد على الخضروات والأسماك. هذا الاتجاه يمثل تحدياً لتقاليد المنطقة المعروفة بتناول اللحوم، ويعكس رغبة في تقديم خيارات غذائية صحية.
أكد نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة أن أسعار المنتجات الزراعية تشهد انخفاضاً تدريجياً، مما يعكس تحسن الوضع في السوق. هذا الانخفاض يأتي في وقت يسعى فيه المواطنون للحصول على أسعار معقولة تلبي احتياجاتهم.
تجنب وضع بعض الأطعمة في باب الثلاجة يمكن أن يحافظ على جودتها وطعمها. تشمل هذه الأطعمة الفواكه والخضروات التي تتأثر بدرجات الحرارة المنخفضة.
سجلت أسعار البندورة في السوق المركزي ارتفاعًا ملحوظًا، حيث بلغت 35 قرشًا للكيلوغرام الواحد. هذا الارتفاع يأتي في وقت يشهد فيه السوق تقلبات في أسعار الخضروات.
سجلت أسعار الطماطم في الأسواق المصرية ارتفاعًا ملحوظًا، حيث بلغت 50 جنيهًا للكيلو. وأكدت شعبة الخضروات والفاكهة أن هناك توقعات بانخفاض الأسعار قريبًا.
شهدت أسعار الطماطم في مصر انخفاضًا تدريجيًا خلال الأسبوعين الماضيين، مما يبعث على الأمل في تخفيف الأعباء عن كاهل المستهلكين. هذا الانخفاض يأتي في وقت يعاني فيه السوق من تقلبات كبيرة في الأسعار.