اللحوم

أحدث الأخبار والمقالات حول اللحوم من NEX العربية

أسعار الخنازير في الصين تسجل أدنى مستوياتها منذ ثماني سنوات

تراجعت أسعار الخنازير في الصين إلى 11.05 يوان (1.60 دولار أمريكي) للكيلوغرام، وهو أدنى مستوى منذ ثماني سنوات. يعود هذا الانخفاض إلى زيادة المعروض من اللحوم وانخفاض استهلاكها بعد العطلات.

دراسة سويدية تكشف تأثير اللحوم على صحة الدماغ لدى مرضى ألزهايمر

أظهرت دراسة سويدية جديدة أن تناول كميات معتدلة من اللحوم غير المصنعة قد يساعد كبار السن المعرضين وراثياً للإصابة بمرض ألزهايمر في الحفاظ على صحة دماغهم. بينما ارتبط تناول اللحوم المصنعة بزيادة خطر الإصابة بالخرف.