أحدث الأخبار والمقالات حول تسمم غذائي من NEX العربية
أقال الرئيس الإندونيسي برابوو سوبيانتو رئيس وكالة التغذية الوطنية دادان هيندايانا بعد اتهامات بالفساد وحالات تسمم غذائي جماعي. القرار جاء بعد مداهمة مكتب الوكالة من قبل المدعي العام، مما يسلط الضوء على الأزمات التي تواجه البرنامج.
أصيب 147 طالباً في مدرسة عامة بمدينة ياسوثون بتايلاند بأعراض تسمم غذائي، مما استدعى نقل بعضهم إلى المستشفى. السلطات المحلية بدأت تحقيقاً شاملاً لتحديد أسباب الحادث.
اعتقلت السلطات الإندونيسية يوم الأربعاء، رئيس برنامج الوجبات المدرسية المجانية السابق، بعد يوم واحد من إقالته بسبب مزاعم تتعلق بالفساد وتسمم غذائي جماعي. يُعتبر هذا البرنامج جزءاً أساسياً من حملة الرئيس برابوو سوبينتو الانتخابية لعام 2024.
فرضت هيئة الغذاء في سنغافورة غرامة قدرها 8000 دولار سنغافوري على خدمات ستامفورد للطعام بسبب حالات تسمم غذائي جماعي. التحقيقات أظهرت مخالفات خطيرة في معايير السلامة الغذائية.
توفيت عائلة في مومباي بعد تناولهم بطيخًا تم اكتشاف سم الفئران فيه. الحادثة أثارت قلقًا واسعًا حول سلامة الأغذية في الهند.
سجلت حالات الاشتباه بتسمم غذائي بين طلبة إحدى المدارس في إربد ارتفاعاً ملحوظاً، حيث بلغت 16 حالة. تم نقل الطلاب المصابين إلى المستشفى لتلقي العلاج اللازم.
أعلنت وزارة الصحة الأردنية عن اشتباه بتسمم 11 طالبًا في إحدى المدارس بإربد، مما استدعى اتخاذ إجراءات احترازية بإغلاق مطعم محلي. الحادثة أثارت قلقًا واسعًا حول سلامة الغذاء في المنطقة.
أعلنت شركة Utz Quality Foods عن سحب عدد من رقائق البطاطا من علامتي Zapp’s وDirty في الولايات المتحدة، وذلك كإجراء احترازي بعد الاشتباه في تلوث أحد مكونات التوابل ببكتيريا السالمونيلا.
توفيت الطالبة بتول، التي تدرس في كلية طب الأسنان، بعد تناول وجبة سريعة من كافتيريا كليتها، مما أثار غضباً واسعاً في العراق. عائلتها تتهم الوجبة بأنها السبب في وفاتها، بينما تنفي السلطات وجود تسمم غذائي.
أفادت تقارير صحفية بوقوع حالات تسمم غذائي مرتبطة بتناول البطيخ، مما أثار قلقاً واسعاً حول سلامة المنتجات الزراعية. السلطات الصحية تدعو المواطنين إلى اتخاذ الحيطة والحذر.
توفيت عائلة كاملة في مومباي بعد ساعات من تناولهم بطيخًا، مما أثار قلقًا واسعًا حول سلامة الأغذية. الأطباء أوضحوا الأسباب المحتملة وراء هذه الحادثة المأساوية.
تسبب تناول وجبة غذائية غير صالحة في تسمم 12 طالبًا في مدرسة بعجلون، مما استدعى تدخلًا طبيًا عاجلاً. تم نقل الطلاب إلى المستشفى لتلقي العلاج اللازم.
توفيت طفلة تبلغ من العمر عامين في منطقة سيانجور بإندونيسيا بعد تعرضها لتسمم غذائي محتمل، حيث كانت قد تناولت طعامًا ملوثًا مع 63 شخصًا آخرين. السلطات الصحية تنتظر نتائج الفحوصات المخبرية لتحديد السبب الدقيق للوفاة.
حذرت تقارير صحية من أن تناول خوخ ملوث قد يؤدي إلى تسمم غذائي، حيث تظهر 5 علامات رئيسية تشير إلى ذلك. من المهم التعرف على هذه الأعراض لتفادي المخاطر الصحية.
تظهر الدراسات أن العديد من الأدوات المستخدمة يومياً في المطبخ تحتوي على مستويات مرتفعة من البكتيريا الضارة. هذه الأدوات قد تشكل تهديداً لصحتك إذا لم يتم تنظيفها بشكل صحيح.
تجري السلطات التركية تحقيقات موسعة في وفاة المواطن السعودي <strong>سعيد سويليم المحمدي</strong> (82 عاماً) في فندق بإسطنبول، بعد أن تعرض لمرض محتمل بسبب تسمم غذائي. الحادث وقع بعد تناول وجبة في مطعم الفندق، مما أثار تساؤلات حول سلامة الغذاء في المنشأة.
تعتبر المأكولات البحرية النيئة من الأطباق الشائعة في العديد من الثقافات، لكن تثير مخاوف صحية عديدة. في هذا المقال، نستعرض الفوائد الصحية والمخاطر المحتملة لتناولها.
تقدمت الهيئة الماليزية للاتصالات والوسائط المتعددة بدعوى قضائية ضد منتزه سونواي لاغون بمبلغ 1.85 مليون رينغيت، وذلك على خلفية حادثة تسمم غذائي خلال فعالية نظمتها الهيئة في عام 2025. القضية ستشهد جلسة إدارة قضايا في 29 أبريل الجاري.
حذر استشاري أمراض باطنية من أن تناول الفسيخ يمثل مغامرة خطرة قد تنتهي بتسمم غذائي. وأكد أن المخاطر الصحية المرتبطة بهذا النوع من الأطعمة تتطلب وعياً أكبر من قبل المستهلكين.
أفادت الدكتورة أولغا تشيستيك، أخصائية أمراض الباطنية، بأن البيض المسلوق يجب استهلاكه خلال أسبوع واحد فقط، مع ضرورة تخزينه في الثلاجة لضمان سلامته.
أكد نائب رئيس لجنة الصحة في البرلمان الإندونيسي، تشارلز هونوريس، ضرورة عدم التسامح مع أي تقصير في خدمات التغذية، وذلك بعد حادثة تسمم غذائي أثارت قلقاً حول سلامة الأغذية المقدمة للأطفال. الحادثة تتطلب إجراءات صارمة لضمان سلامة الأطفال.
أعلنت الهيئة الوطنية للتغذية في إندونيسيا عن تعليق خدمات مركز التغذية في بوندك كيلابا بعد تسجيل 72 حالة تسمم غذائي بين الطلاب. يأتي هذا القرار نتيجة عدم مطابقة المركز للمعايير الصحية المطلوبة.
مع اقتراب احتفالات شم النسيم 2026، حذر خبراء الصحة من تناول الفسيخ بكثرة، مشيرين إلى ستة أضرار صحية يجب معرفتها. الفسيخ، رغم كونه تقليدًا شعبيًا، يحمل مخاطر صحية قد تؤثر على المستهلكين.
حذر المعهد الاتحادي لتقييم المخاطر في ألمانيا من مخاطر تناول البيض النيء، مشيراً إلى ضرورة إجراء اختبارات بسيطة للتأكد من صلاحيته. تشمل هذه الاختبارات اختبار الرج، اختبار الماء، وفحص البياض.
أعلنت السلطات في جاكرتا عن وقوع حالات تسمم بين الطلاب والمعلمين نتيجة تناول وجبات من برنامج التغذية المجانية. الحادثة وقعت في أربع مدارس، مما أثار قلقًا كبيرًا حول سلامة الغذاء المقدم للطلاب.
أعلنت الهيئة الوطنية للتغذية في إندونيسيا اعتذارها عن حادثة التسمم الغذائي التي وقعت في برنامج الوجبات المجانية، مؤكدة أنها ستتحمل تكاليف علاج الضحايا. الحادثة أثرت على 60 طالباً في مدرسة باندوك كيلابا.
أجرى نقيب الإعلاميين اتصالًا هاتفيًا للاطمئنان على صحة الإعلامي عمرو الليثي، الذي تعرض مؤخرًا لحالة تسمم وهبوط حاد. تأتي هذه الخطوة في إطار دعم زملائه في الوسط الإعلامي.
قررت نيابة الشيخ زايد إخلاء سبيل صاحب محل الأسماك والشيف المتورطين في واقعة تسمم أسرة سودانية، بعد التحقيقات التي أثبتت عدم وجود أدلة كافية لإدانتهما.
مع اقتراب احتفالات شم النسيم، حذر خبراء الصحة من مخاطر تناول الفسيخ الفاسد. إليكم خمس علامات تساعدكم في تحديد سلامة هذا الطبق التقليدي.
أعلنت الهيئة الوطنية للتغذية في إندونيسيا عن إيقاف مؤقت لثمانية مطابخ تابعة لوحدات تقديم الخدمات الغذائية في محافظة تولونغ أغاونغ، بسبب عدم التزامها بالمعايير الصحية المطلوبة. يأتي هذا القرار في ظل تحقيقات حول حالات تسمم غذائي محتملة.