غرامة مالية على خدمات ستامفورد للطعام بعد حالات تسمم جماعي
فرضت هيئة الغذاء في سنغافورة غرامة قدرها 8000 دولار سنغافوري على خدمات ستامفورد للطعام بسبب حالات تسمم غذائي جماعي. التحقيقات أظهرت مخالفات خطيرة في معايير السلامة الغذائية.
تسمم غذائي
أحدث الأخبار والمقالات حول تسمم غذائي من NEX العربية
مأساة عائلية في مومباي: سم الفئران في البطيخ
توفيت عائلة في مومباي بعد تناولهم بطيخًا تم اكتشاف سم الفئران فيه. الحادثة أثارت قلقًا واسعًا حول سلامة الأغذية في الهند.
16 حالة اشتباه بتسمم غذائي بين طلبة مدرسة في إربد
سجلت حالات الاشتباه بتسمم غذائي بين طلبة إحدى المدارس في إربد ارتفاعاً ملحوظاً، حيث بلغت 16 حالة. تم نقل الطلاب المصابين إلى المستشفى لتلقي العلاج اللازم.
تسمم 11 طالبًا في مدرسة بإربد يؤدي لإغلاق مطعم احترازي
أعلنت وزارة الصحة الأردنية عن اشتباه بتسمم 11 طالبًا في إحدى المدارس بإربد، مما استدعى اتخاذ إجراءات احترازية بإغلاق مطعم محلي. الحادثة أثارت قلقًا واسعًا حول سلامة الغذاء في المنطقة.
سحب رقائق بطاطا في الولايات المتحدة بسبب تلوث محتمل بالسالمونيلا
أعلنت شركة Utz Quality Foods عن سحب عدد من رقائق البطاطا من علامتي Zapp’s وDirty في الولايات المتحدة، وذلك كإجراء احترازي بعد الاشتباه في تلوث أحد مكونات التوابل ببكتيريا السالمونيلا.
وفاة طالبة عراقية بعد تناول ساندوتش: جدل واسع حول سلامة الأغذية
توفيت الطالبة بتول، التي تدرس في كلية طب الأسنان، بعد تناول وجبة سريعة من كافتيريا كليتها، مما أثار غضباً واسعاً في العراق. عائلتها تتهم الوجبة بأنها السبب في وفاتها، بينما تنفي السلطات وجود تسمم غذائي.
تسمم غذائي بسبب البطيخ: تحذيرات من المخاطر الصحية
أفادت تقارير صحفية بوقوع حالات تسمم غذائي مرتبطة بتناول البطيخ، مما أثار قلقاً واسعاً حول سلامة المنتجات الزراعية. السلطات الصحية تدعو المواطنين إلى اتخاذ الحيطة والحذر.
وفاة عائلة في مومباي بعد تناول بطيخ في حادث مأساوي
توفيت عائلة كاملة في مومباي بعد ساعات من تناولهم بطيخًا، مما أثار قلقًا واسعًا حول سلامة الأغذية. الأطباء أوضحوا الأسباب المحتملة وراء هذه الحادثة المأساوية.
تسمم 12 طالبًا في مدرسة بعجلون نتيجة تناول وجبة غذائية
تسبب تناول وجبة غذائية غير صالحة في تسمم 12 طالبًا في مدرسة بعجلون، مما استدعى تدخلًا طبيًا عاجلاً. تم نقل الطلاب إلى المستشفى لتلقي العلاج اللازم.
وفاة طفلة في إندونيسيا بسبب تسمم غذائي محتمل
توفيت طفلة تبلغ من العمر عامين في منطقة سيانجور بإندونيسيا بعد تعرضها لتسمم غذائي محتمل، حيث كانت قد تناولت طعامًا ملوثًا مع 63 شخصًا آخرين. السلطات الصحية تنتظر نتائج الفحوصات المخبرية لتحديد السبب الدقيق للوفاة.
علامات التسمم الغذائي بعد تناول خوخ ملوث: 5 إشارات تحذيرية
حذرت تقارير صحية من أن تناول خوخ ملوث قد يؤدي إلى تسمم غذائي، حيث تظهر 5 علامات رئيسية تشير إلى ذلك. من المهم التعرف على هذه الأعراض لتفادي المخاطر الصحية.
6 أدوات شائعة في مطبخك قد تكون قنبلة جراثيم
تظهر الدراسات أن العديد من الأدوات المستخدمة يومياً في المطبخ تحتوي على مستويات مرتفعة من البكتيريا الضارة. هذه الأدوات قد تشكل تهديداً لصحتك إذا لم يتم تنظيفها بشكل صحيح.
تحقيقات جارية في وفاة مواطن سعودي بفندق في إسطنبول
تجري السلطات التركية تحقيقات موسعة في وفاة المواطن السعودي <strong>سعيد سويليم المحمدي</strong> (82 عاماً) في فندق بإسطنبول، بعد أن تعرض لمرض محتمل بسبب تسمم غذائي. الحادث وقع بعد تناول وجبة في مطعم الفندق، مما أثار تساؤلات حول سلامة الغذاء في المنشأة.
فوائد وأضرار المأكولات البحرية النيئة: ما يجب معرفته
تعتبر المأكولات البحرية النيئة من الأطباق الشائعة في العديد من الثقافات، لكن تثير مخاوف صحية عديدة. في هذا المقال، نستعرض الفوائد الصحية والمخاطر المحتملة لتناولها.
دعوى قضائية بمبلغ 1.85 مليون رينغيت ضد منتزه سونواي لاغون بسبب تسمم غذائي
تقدمت الهيئة الماليزية للاتصالات والوسائط المتعددة بدعوى قضائية ضد منتزه سونواي لاغون بمبلغ 1.85 مليون رينغيت، وذلك على خلفية حادثة تسمم غذائي خلال فعالية نظمتها الهيئة في عام 2025. القضية ستشهد جلسة إدارة قضايا في 29 أبريل الجاري.
تناول الفسيخ قد يؤدي إلى تسمم غذائي خطير، تحذيرات من استشاري أمراض باطنية
حذر استشاري أمراض باطنية من أن تناول الفسيخ يمثل مغامرة خطرة قد تنتهي بتسمم غذائي. وأكد أن المخاطر الصحية المرتبطة بهذا النوع من الأطعمة تتطلب وعياً أكبر من قبل المستهلكين.
مدة صلاحية البيض المسلوق: نصائح هامة للحفاظ على الصحة
أفادت الدكتورة أولغا تشيستيك، أخصائية أمراض الباطنية، بأن البيض المسلوق يجب استهلاكه خلال أسبوع واحد فقط، مع ضرورة تخزينه في الثلاجة لضمان سلامته.
تحذيرات من تهاون خدمات التغذية في إندونيسيا بعد حالات تسمم غذائي
أكد نائب رئيس لجنة الصحة في البرلمان الإندونيسي، تشارلز هونوريس، ضرورة عدم التسامح مع أي تقصير في خدمات التغذية، وذلك بعد حادثة تسمم غذائي أثارت قلقاً حول سلامة الأغذية المقدمة للأطفال. الحادثة تتطلب إجراءات صارمة لضمان سلامة الأطفال.
إيقاف خدمات التغذية في جاكرتا بعد حالات تسمم غذائي بين الطلاب
أعلنت الهيئة الوطنية للتغذية في إندونيسيا عن تعليق خدمات مركز التغذية في بوندك كيلابا بعد تسجيل 72 حالة تسمم غذائي بين الطلاب. يأتي هذا القرار نتيجة عدم مطابقة المركز للمعايير الصحية المطلوبة.
تحذيرات صحية لعشاق الفسيخ في شم النسيم 2026
مع اقتراب احتفالات شم النسيم 2026، حذر خبراء الصحة من تناول الفسيخ بكثرة، مشيرين إلى ستة أضرار صحية يجب معرفتها. الفسيخ، رغم كونه تقليدًا شعبيًا، يحمل مخاطر صحية قد تؤثر على المستهلكين.
اختبارات بسيطة لضمان سلامة البيض قبل الطهي
حذر المعهد الاتحادي لتقييم المخاطر في ألمانيا من مخاطر تناول البيض النيء، مشيراً إلى ضرورة إجراء اختبارات بسيطة للتأكد من صلاحيته. تشمل هذه الاختبارات اختبار الرج، اختبار الماء، وفحص البياض.
تسرب غذائي يؤدي لتسمم 135 طالبًا ومعلمًا في جاكرتا
أعلنت السلطات في جاكرتا عن وقوع حالات تسمم بين الطلاب والمعلمين نتيجة تناول وجبات من برنامج التغذية المجانية. الحادثة وقعت في أربع مدارس، مما أثار قلقًا كبيرًا حول سلامة الغذاء المقدم للطلاب.
اعتذار رسمي من الهيئة الوطنية للتغذية بعد حادثة تسمم غذائي
أعلنت الهيئة الوطنية للتغذية في إندونيسيا اعتذارها عن حادثة التسمم الغذائي التي وقعت في برنامج الوجبات المجانية، مؤكدة أنها ستتحمل تكاليف علاج الضحايا. الحادثة أثرت على 60 طالباً في مدرسة باندوك كيلابا.
نقيب الإعلاميين يطمئن على صحة عمرو الليثي بعد تعرضه لتسمم
أجرى نقيب الإعلاميين اتصالًا هاتفيًا للاطمئنان على صحة الإعلامي عمرو الليثي، الذي تعرض مؤخرًا لحالة تسمم وهبوط حاد. تأتي هذه الخطوة في إطار دعم زملائه في الوسط الإعلامي.
إخلاء سبيل صاحب محل الأسماك والشيف في قضية تسمم الأسرة السودانية
قررت نيابة الشيخ زايد إخلاء سبيل صاحب محل الأسماك والشيف المتورطين في واقعة تسمم أسرة سودانية، بعد التحقيقات التي أثبتت عدم وجود أدلة كافية لإدانتهما.
تحذيرات هامة: 5 علامات تكشف فساد الفسيخ قبل تناوله في شم النسيم
مع اقتراب احتفالات شم النسيم، حذر خبراء الصحة من مخاطر تناول الفسيخ الفاسد. إليكم خمس علامات تساعدكم في تحديد سلامة هذا الطبق التقليدي.
إيقاف مؤقت لثمانية مطابخ غذائية في إندونيسيا بسبب مخالفات صحية
أعلنت الهيئة الوطنية للتغذية في إندونيسيا عن إيقاف مؤقت لثمانية مطابخ تابعة لوحدات تقديم الخدمات الغذائية في محافظة تولونغ أغاونغ، بسبب عدم التزامها بالمعايير الصحية المطلوبة. يأتي هذا القرار في ظل تحقيقات حول حالات تسمم غذائي محتملة.
تحذير من خطأ شائع في استخدام الخلاط قد يهدد صحتك
كشف خبراء الصحة عن خطأ شائع يرتكبه الكثيرون أثناء استخدام الخلاط، مما قد يؤدي إلى مخاطر صحية جسيمة. هذا الخطأ يتعلق بعدم تنظيف الخلاط بشكل جيد بعد الاستخدام.
وفاة 3 سودانيين وإصابة 4 آخرين بسبب وجبة سمك في الشيخ زايد
توفي ثلاثة سودانيين وأصيب أربعة آخرون في حادث مأساوي إثر تناولهم وجبة سمك من مطعم شهير في الشيخ زايد. النيابة العامة بدأت تحقيقات موسعة حول الحادث.
تحذيرات من مخاطر تخزين بقايا الطعام في الثلاجة
حذرت بريمروز فريستون من جامعة ليستر من أن تخزين بقايا الطعام في الثلاجة قد يؤدي إلى مخاطر صحية، حيث يمكن أن تسبب هذه البقايا تسمماً غذائياً إذا لم يتم التعامل معها بشكل صحيح.