أحدث الأخبار والمقالات حول خضروات من NEX العربية
تعتبر كرات الكوسا خياراً مثالياً لمحبي الأطباق النباتية، حيث يمكن تحضيرها بسهولة في الفرن أو باستخدام القلاية الهوائية. تتميز هذه الوصفة بمكوناتها الصحية وطعمها اللذيذ، مما يجعلها بديلاً رائعاً عن كرات اللحم التقليدية.
أفاد مزارعو الخضروات في ماليزيا بأنهم يضطرون لتقليص إنتاجهم بسبب ارتفاع تكاليف الوقود والأسمدة، مما يهدد استمرارية القطاع. في ظل ظروف جفاف طويلة الأمد، يواجه المزارعون تحديات متزايدة قد تؤدي إلى خروجهم من الصناعة.
تقدم طرق مبتكرة لزيادة كمية اللحمة المفرومة دون التأثير على نكهتها. هذه الحيل الغذائية تساعد في تحسين القيمة الغذائية وتوفير المال.
تشهد أسعار الخضروات الأساسية في ماليزيا ارتفاعًا ملحوظًا، حيث من المتوقع أن تتأثر ميزانيات الأسر مع بداية أبريل نتيجة النزاع في غرب آسيا الذي يعطل سلاسل الإمداد العالمية.