نصائح صحية حول السبانخ: كيف تتجنب المخاطر الصحية؟
حذر الدكتور يفغيني بيلوسوف، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي، من أن حمض الأكساليك في السبانخ قد يؤدي إلى تفاقم مشاكل الكلى، كما أن البروتينات النباتية قد تسبب الحساسية. من المهم معرفة كيفية تناول السبانخ بشكل آمن.