سلامة الأغذية

أحدث الأخبار والمقالات حول سلامة الأغذية من NEX العربية

رفض شحنة قهوة برازيلية في بولندا يثير جدلاً حول اتفاقية التجارة مع الاتحاد الأوروبي

أثارت شحنة قهوة برازيلية تم رفضها في بولندا جدلاً واسعاً بعد ربطها باتفاقية التجارة بين الاتحاد الأوروبي وميركوسور. الشحنة التي تحتوي على حبوب تالفة وآفات حية تم حظرها من دخول البلاد، مما أثار تساؤلات حول سلامة المنتجات الزراعية المستوردة.

فرض غرامة مالية قدرها 8000 دولار على شركة ستامفورد بسبب تفشي التهاب المعدة

أعلنت السلطات الصحية الأمريكية عن فرض غرامة قدرها 8000 دولار على شركة ستامفورد للتموين، بعد أن عانى أكثر من 180 شخصًا من أعراض التهاب المعدة والأمعاء. تم تعليق عمليات الشركة منذ أكتوبر 2024 نتيجة لهذه الحادثة.

إغلاق مقصف مدرسة في بينانغ بسبب فضلات فئران

أصدرت السلطات في ولاية بينانغ الماليزية قرارًا بإغلاق مقصف إحدى المدارس لمدة 14 يومًا بعد اكتشاف فضلات فئران خلال فحص صحي. يأتي هذا الإجراء في إطار تعزيز معايير السلامة الغذائية في المؤسسات التعليمية.

فحوصات صحية شاملة للحيوانات قبل عيد الأضحى في بالانكا رايا

أعلنت دائرة الأمن الغذائي والزراعة في بالانكا رايا بإندونيسيا عن بدء فحوصات صحية مكثفة للحيوانات المخصصة للذبح بمناسبة عيد الأضحى. تهدف هذه الفحوصات إلى ضمان صحة وسلامة الحيوانات وفقاً للمعايير الشرعية.

بلدية باندونغ تعزز سلامة اللحوم بإرسال 184 طبيب بيطري لفحص الأضاحي

أعلنت بلدية باندونغ في إندونيسيا عن إرسال 184 طبيب بيطري لفحص صحة الحيوانات المخصصة للأضحية، في خطوة تهدف إلى تعزيز الأمن الغذائي وضمان سلامة اللحوم خلال عيد الأضحى. تأتي هذه المبادرة ضمن جهود المدينة لضمان جودة اللحوم للمستهلكين.

وزير الدولة يرد على تصريحات النائب بشأن الهيئة البيطرية

أكد وزير الدولة أن النائب عن حزب العمل، جاموس ليم، أساء فهم دقة الهيئة البيطرية في تحقيقاتها. جاء ذلك خلال مناقشة حول تنظيم قطاع البيطرة وأهمية الشفافية والكفاءة.

مأساة عائلية في مومباي: سم الفئران في البطيخ

توفيت عائلة في مومباي بعد تناولهم بطيخًا تم اكتشاف سم الفئران فيه. الحادثة أثارت قلقًا واسعًا حول سلامة الأغذية في الهند.

16 حالة اشتباه بتسمم غذائي بين طلبة مدرسة في إربد

سجلت حالات الاشتباه بتسمم غذائي بين طلبة إحدى المدارس في إربد ارتفاعاً ملحوظاً، حيث بلغت 16 حالة. تم نقل الطلاب المصابين إلى المستشفى لتلقي العلاج اللازم.

بلدية دبي تطلق مختبرًا رائدًا للكشف عن الفيروسات المنقولة عبر الغذاء

أعلنت بلدية دبي عن إطلاق مختبر فريد من نوعه يهدف إلى الكشف عن الفيروسات المنقولة عبر الغذاء، وذلك في خطوة تعزز من سلامة الأغذية في الإمارة. يأتي هذا المشروع ضمن جهود البلدية المستمرة لضمان صحة وسلامة المجتمع.

تسمم 11 طالبًا في مدرسة بإربد يؤدي لإغلاق مطعم احترازي

أعلنت وزارة الصحة الأردنية عن اشتباه بتسمم 11 طالبًا في إحدى المدارس بإربد، مما استدعى اتخاذ إجراءات احترازية بإغلاق مطعم محلي. الحادثة أثارت قلقًا واسعًا حول سلامة الغذاء في المنطقة.

سحب رقائق بطاطا في الولايات المتحدة بسبب تلوث محتمل بالسالمونيلا

أعلنت شركة Utz Quality Foods عن سحب عدد من رقائق البطاطا من علامتي Zapp’s وDirty في الولايات المتحدة، وذلك كإجراء احترازي بعد الاشتباه في تلوث أحد مكونات التوابل ببكتيريا السالمونيلا.

تحويل نظام الغذاء الخليجي إلى قواعد موحدة ملزمة

عقد وزراء الصحة في دول مجلس التعاون الخليجي اجتماعهم العاشر عبر الاتصال المرئي، حيث تم الاتفاق على تحويل نظام الغذاء الموحد إلى قواعد ملزمة لمدة عامين. الاجتماع ترأسه وزيرة الصحة البحرينية، وناقش آليات جديدة لرفع الحظر عن الأغذية ذات الأصل الحيواني.

هياكل الدجاج: منتج غذائي معتمد عالميًا وفق وكيل بيطري القاهرة

أكد وكيل بيطري القاهرة أن هياكل الدجاج تُعتبر منتجًا غذائيًا معتمدًا عالميًا، مشيرًا إلى عدم وجود أي ضرر من استهلاكها. تأتي هذه التصريحات في ظل تزايد النقاشات حول سلامة الأغذية.

وفاة طالبة عراقية بعد تناول ساندوتش: جدل واسع حول سلامة الأغذية

توفيت الطالبة بتول، التي تدرس في كلية طب الأسنان، بعد تناول وجبة سريعة من كافتيريا كليتها، مما أثار غضباً واسعاً في العراق. عائلتها تتهم الوجبة بأنها السبب في وفاتها، بينما تنفي السلطات وجود تسمم غذائي.

رئيس قطاع الثروة الحيوانية: هياكل الدجاج صالحة للأكل ولا توجد مشكلة

أكد رئيس قطاع الثروة الحيوانية بوزارة الزراعة أن هياكل الدجاج تعتبر صالحة للأكل ولا تشكل أي خطر على صحة المستهلكين، مشيراً إلى أن هذه الممارسات شائعة ولا تتسبب في أي مشاكل صحية.

النمسا توقف متهما بدس سم الفئران في طعام الأطفال

أوقفت السلطات النمساوية رجلا يُشتبه في دسّه سم فئران في عبوات طعام الأطفال، في قضية يُرجح ارتباطها بمحاولة ابتزاز، بعد العثور على عبوات مسممة في متاجر كبرى.

حملة تفتيش رقابية على منشآت تداول الغذاء في نويبع

أطلقت الجهات المعنية حملة رقابية شاملة للتفتيش على منشآت تداول الغذاء في مدينة نويبع، بهدف تعزيز سلامة الأغذية وحماية صحة المواطنين. تأتي هذه الحملة في إطار جهود الحكومة لضمان جودة المنتجات الغذائية المتداولة في الأسواق.

اعتقال مشتبه به في النمسا بعد العثور على سم في غذاء الأطفال

ألقت الشرطة النمساوية القبض على رجل يبلغ من العمر 39 عامًا، بعد اكتشاف سم فئران في عبوة غذاء أطفال. الحادثة أثارت قلقًا واسعًا، حيث اعتبرت الشركة المصنعة ذلك محاولة لابتزازها.

الشرطة النمساوية تعتقل مشتبهًا به في قضية سم فئران بأغذية الأطفال

ألقت الشرطة النمساوية القبض على رجل يبلغ من العمر 39 عامًا، وذلك في إطار التحقيقات المتعلقة بالعثور على سم فئران في عبوات غذاء الأطفال. هذه القضية أثارت قلقًا واسعًا بين الأسر والمجتمع.

اعتقال مشتبه به بتسميم أغذية الأطفال في النمسا

أعلنت الشرطة النمساوية عن اعتقال رجل يبلغ من العمر 39 عاماً، للاشتباه في تورطه في وضع سم فئران داخل عبوات غذاء مخصصة للأطفال، في قضية وصفتها الشركة المصنعة بأنها محاولة ابتزاز.

وفاة غامضة لطالبة عراقية في كلية طب الأسنان بديالى

توفيت الطالبة بتول أمير المندلاوي، التي تدرس في كلية طب الأسنان بجامعة اليرموك، فجر السبت بعد أسابيع من العلاج في العناية المركزة. الحادث أثار تساؤلات حول الأسباب الحقيقية وراء وفاتها.

إدارة الغذاء والدواء الأمريكية تؤكد سلامة حليب الأطفال من المعادن الثقيلة

أعلنت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) أن حليب الأطفال المتوفر في الأسواق الأمريكية آمن بشكل كبير من الملوثات، وذلك وفق نتائج فحوصات جديدة أجرتها الوكالة.

تسمم غذائي بسبب البطيخ: تحذيرات من المخاطر الصحية

أفادت تقارير صحفية بوقوع حالات تسمم غذائي مرتبطة بتناول البطيخ، مما أثار قلقاً واسعاً حول سلامة المنتجات الزراعية. السلطات الصحية تدعو المواطنين إلى اتخاذ الحيطة والحذر.

ضبط مصنع غير مرخص في القليوبية يحتوي على 4 أطنان من الخامات المشبوهة

تمكنت الأجهزة الأمنية في القليوبية من ضبط مصنع غير مرخص يحتوي على 4 أطنان من الخامات المشبوهة و10 آلاف عبوة أغذية مجهولة المصدر، مما يثير القلق حول سلامة المنتجات الغذائية في المنطقة.

وفاة عائلة في مومباي بعد تناول بطيخ في حادث مأساوي

توفيت عائلة كاملة في مومباي بعد ساعات من تناولهم بطيخًا، مما أثار قلقًا واسعًا حول سلامة الأغذية. الأطباء أوضحوا الأسباب المحتملة وراء هذه الحادثة المأساوية.

مصر تنفي مزاعم بوجود بطيخ مسرطن في الأسواق

أعلنت وزارة الزراعة المصرية عن عدم صحة المزاعم المتعلقة بوجود بطيخ مسرطن في الأسواق. وأكدت أن جميع الفحوصات أثبتت سلامة المنتجات الزراعية.

إيقاف مؤقت لعمليات أربع مطابخ في برنامج التغذية المجانية بإندونيسيا

أعلنت الهيئة الوطنية للتغذية في إندونيسيا عن إيقاف مؤقت لعمليات أربع مطابخ تابعة لبرنامج "مأكولات مجانية مغذية" في منطقة بانكالا، وذلك بسبب عدم توفر شروط السلامة ووجود حالات تسمم.

تسمم 12 طالبًا في مدرسة بعجلون نتيجة تناول وجبة غذائية

تسبب تناول وجبة غذائية غير صالحة في تسمم 12 طالبًا في مدرسة بعجلون، مما استدعى تدخلًا طبيًا عاجلاً. تم نقل الطلاب إلى المستشفى لتلقي العلاج اللازم.

تحقيقات حول وفاة أربعة أشخاص في مومباي بسبب بيرياني وبطيخ

أعلنت السلطات الهندية عن بدء تحقيقات موسعة بعد وفاة أربعة أشخاص في مومباي، حيث يُشتبه في أن تكون الأطعمة مثل البيرياني والبطيخ وراء هذه الحوادث. الحادثة أثارت قلقاً واسعاً حول سلامة الأغذية في المدينة.

تعزيز الأمن الغذائي في إندونيسيا: توجيهات جديدة من نائب الرئيس

أعلن نائب رئيس إندونيسيا، غيبيران راكابومينغ راكا، عن خطوات جديدة لتعزيز الأمن الغذائي في البلاد، مشدداً على أهمية عدم إدخال بقايا الطعام إلى المطابخ. تأتي هذه التوجيهات في إطار برنامج التغذية المجانية.