أحدث الأخبار والمقالات حول سلامة غذائية من NEX العربية
أمرت السلطات في بوتشونغ بإغلاق خمسة مطاعم مؤقتًا بعد فشلها في اجتياز فحوصات النظافة، حيث تم العثور على فضلات الفئران وممارسات غير صحيحة في تخزين الطعام. يأتي هذا الإجراء في إطار حملة تفتيش شاملة على المطاعم في المنطقة.
فرضت هيئة الغذاء في سنغافورة غرامة قدرها 8000 دولار سنغافوري على خدمات ستامفورد للطعام بسبب حالات تسمم غذائي جماعي. التحقيقات أظهرت مخالفات خطيرة في معايير السلامة الغذائية.
شهدت مدرسة سانت بول الثانوية في هونغ كونغ حادثة مؤسفة يوم الأربعاء، حيث أصيب عشرة طلاب بسبب انفجار حزمة طعام ساخن. الحادث وقع نتيجة سوء استخدام الحزمة أثناء إعدادها.
أعلنت وزارة الصحة الأردنية عن اشتباه بتسمم 11 طالبًا في إحدى المدارس بإربد، مما استدعى اتخاذ إجراءات احترازية بإغلاق مطعم محلي. الحادثة أثارت قلقًا واسعًا حول سلامة الغذاء في المنطقة.
أغلقت الجهات المعنية في إربد محلًا تجاريًا وأصدرت إنذارات خلال حملة رقابية شاملة. تأتي هذه الإجراءات في إطار تعزيز الالتزام بالمعايير الصحية والتجارية.
نفى رئيس مركز معلومات تغير المناخ بمركز البحوث الزراعية، محمد علي فهيم، الشائعات حول وجود "بطيخ مسرطن" في الأسواق المصرية، مؤكداً عدم وجود أي دليل علمي يدعم هذه الادعاءات.
أعلنت مراكز السيطرة على الأمراض في الولايات المتحدة عن تفشي مرض السالمونيلا، حيث أصاب 34 شخصاً في 13 ولاية، مع تسجيل حالات دخول للمستشفى، مما يثير القلق خاصة بين الأطفال.
أعلنت الهيئة الوطنية للتغذية في إندونيسيا عن إيقاف مؤقت لعمليات أربع مطابخ تابعة لبرنامج "مأكولات مجانية مغذية" في منطقة بانكالا، وذلك بسبب عدم توفر شروط السلامة ووجود حالات تسمم.
تسبب تناول وجبة غذائية غير صالحة في تسمم 12 طالبًا في مدرسة بعجلون، مما استدعى تدخلًا طبيًا عاجلاً. تم نقل الطلاب إلى المستشفى لتلقي العلاج اللازم.
سحبت السلطات الأمريكية أكثر من 350 ألف عبوة من المكملات الغذائية المحتوية على الحديد، بعد اكتشاف أنها تشكل خطرًا كبيرًا للتسمم، خاصة على الأطفال. يأتي هذا الإجراء في إطار جهود حماية الصحة العامة.
أعلنت السلطات في أبوظبي عن إغلاق مطعم للمأكولات البحرية بعد تكرار انتهاكات السلامة الصحية. يأتي هذا القرار في إطار جهود الحكومة لضمان سلامة الغذاء وحماية صحة المستهلكين.
أعلنت أمانة منطقة الباحة عن رصدها 413 مخالفة للاشتراطات الصحية، مما أدى إلى إغلاق 11 منشأة غير ملتزمة. كما صادرت الأمانة 78 كيلوغراماً من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك.
حذر المعهد الاتحادي لتقييم المخاطر في ألمانيا من مخاطر تناول البيض النيء، مشيراً إلى ضرورة إجراء اختبارات بسيطة للتأكد من صلاحيته. تشمل هذه الاختبارات اختبار الرج، اختبار الماء، وفحص البياض.
أعلنت الهيئة الوطنية للتغذية في إندونيسيا اعتذارها عن حادثة التسمم الغذائي التي وقعت في برنامج الوجبات المجانية، مؤكدة أنها ستتحمل تكاليف علاج الضحايا. الحادثة أثرت على 60 طالباً في مدرسة باندوك كيلابا.
تعرّض 17 طالبًا في دورة عسكرية للجيش الكويتي لحالة تسمم، مما استدعى تدخلًا طبيًا عاجلاً. الحادثة أثارت قلقًا واسعًا حول سلامة التغذية في المعسكرات العسكرية.
أعلنت الهيئة الوطنية للتغذية في إندونيسيا عن إيقاف مؤقت لعمليتين غذائيتين في مقاطعة سampang، بسبب عدم استيفائهما للمعايير الصحية المطلوبة. يأتي هذا القرار في إطار جهود الهيئة لضمان جودة الخدمات الغذائية المقدمة للسكان.
أفادت الوكالة الفرنسية لسلامة الغذاء بوجود معدن الكادميوم السام في مستويات مرتفعة في العديد من المنتجات الزراعية، مما يشكل تهديدًا لصحة المستهلكين. يتطلب الأمر اتخاذ إجراءات عاجلة لحماية الصحة العامة.
أعلنت السلطات في لومبوك الوسطى عن إيقاف مؤقت لعدد من وحدات تقديم الغذاء بهدف الحفاظ على جودة برنامج "مأكولات مغذية مجانية". يأتي هذا القرار بعد شكاوى من السكان المحليين حول تأثيرات سلبية على البيئة.