10 عادات غذائية خاطئة يجب تجنبها خلال الحج
أوصت هيئة الغذاء والدواء السعودية الحجاج بتجنب 10 عادات غذائية سيئة، أبرزها الإفراط في تناول الأرز وعدم غسل المعلبات، لما لذلك من تأثير سلبي على صحتهم وأداء المناسك.
نصائح غذائية
أحدث الأخبار والمقالات حول نصائح غذائية من NEX العربية
7 مشروبات مثالية لمرضى السكري خلال فصل الصيف
مع ارتفاع درجات الحرارة، يعاني مرضى السكري من صعوبة في الحفاظ على رطوبة أجسامهم. إليكم 7 مشروبات تساعد في ترطيب الجسم دون رفع مستويات السكر.
طرق فعالة للحفاظ على البطيخ طازجًا لمدة أسبوعين
تعتبر فاكهة البطيخ من أكثر الفواكه شعبية في فصل الصيف، ولكن الحفاظ على نضارتها لفترة طويلة قد يكون تحديًا. إليك طرق فعالة لضمان بقاء البطيخ طازجًا لمدة تصل إلى أسبوعين.
طريقة مبتكرة للحفاظ على الموز باستخدام ورق الألومنيوم
كشف خبراء التغذية عن طريقة فعالة للحفاظ على الموز طازجًا لأطول فترة ممكنة، وذلك باستخدام ورق الألومنيوم. هذه الطريقة تساهم في تقليل عملية نضوج الفاكهة وتحافظ على جودتها.
قواعد هامة لإعادة تجميد اللحوم دون مخاطر صحية
تعتبر إعادة تجميد اللحوم عملية تتطلب الحذر، حيث يجب اتباع قواعد معينة لضمان سلامة الغذاء. الخبراء يحذرون من مخاطر تجميد اللحوم مرة أخرى بعد فك تجميدها.
تجنب المعجنات: نصائح غذائية من خبير التغذية
كشف الدكتور أنطون بولياكوف، أخصائي الغدد الصماء، عن مخاطر تناول المعجنات المصنوعة من الدقيق، موضحًا أن معظم الأشخاص يجب عليهم تجنبها للحفاظ على صحتهم.
اختيار اللحمة المثالية لعيد الأضحى: 5 أسرار لتفادي الأخطاء
مع اقتراب عيد الأضحى، يواجه الكثيرون تحديات في اختيار اللحمة المناسبة. إليكم خمس نصائح هامة لضمان اختيار اللحمة الصحيحة قبل الزحمة.
طرق فعالة للحفاظ على النعناع والورقيات طازجة لفترة طويلة
تعتبر الورقيات مثل النعناع من العناصر الأساسية في المطبخ العربي، لكن الحفاظ عليها طازجة لفترة طويلة يعد تحديًا. إليكم بعض الأسرار والنصائح التي تساعد في الحفاظ على نضارة هذه الخضروات.
حيل ذكية للحفاظ على الموز طازجًا في حرارة الصيف
تتعدد الطرق للحفاظ على الموز طازجًا وتجنب سواده السريع في أجواء الصيف الحارة. إليكم أبرز الحيل التي يمكن اتباعها للحفاظ على جودة الفاكهة.
احذر من الإفراط في 7 أطعمة صحية قد تؤدي لزيادة الوزن
رغم السمعة الجيدة التي تتمتع بها بعض الأطعمة الصحية، حذر خبراء التغذية من أن تناولها بكميات كبيرة قد يؤدي إلى استهلاك سعرات حرارية زائدة. إليك أبرز هذه الأطعمة ونصائح للحفاظ على التوازن.
حيلة ذكية لتخزين الفراولة: إطالة عمرها حتى 10 أيام دون تلف
تتطلب الفراولة عناية خاصة عند التخزين، حيث يمكن أن تتعفن بسرعة. لكن هناك حيلة بسيطة يمكن أن تساعد في إطالة عمرها حتى 10 أيام دون أن تتعرض للتلف.
تشقق الشفاه: أسباب وعلاج غذائي فعال وفق الخضيري
كشف الخضيري عن أسباب تشقق الشفاه، مشيراً إلى عوامل متعددة تؤدي لهذه المشكلة. كما قدم روشتة غذائية فعالة للعلاج والوقاية.
مدة صلاحية البيض المسلوق: نصائح هامة للحفاظ على الصحة
أفادت الدكتورة أولغا تشيستيك، أخصائية أمراض الباطنية، بأن البيض المسلوق يجب استهلاكه خلال أسبوع واحد فقط، مع ضرورة تخزينه في الثلاجة لضمان سلامته.
طرق فعالة لتخزين الفراولة في الفريزر للحفاظ على جودتها
تعتبر الفراولة من الفواكه المحبوبة، ولكن الحفاظ على طعمها وجودتها يتطلب طرق تخزين صحيحة. إليك كيفية تخزين الفراولة في الفريزر لضمان الاحتفاظ بنكهتها لأطول فترة ممكنة.
8 أطعمة تزداد فوائدها بعد التبريد: تعرف عليها
تظهر دراسات حديثة أن بعض الأطعمة تصبح أكثر فائدة صحياً عند تبريدها قبل تناولها. هذه الأطعمة تشمل مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات التي تعزز من قيمتها الغذائية.
نصائح غذائية للحفاظ على القيمة الغذائية أثناء الطهي
أفادت أخصائية التغذية من مستشفى حسن سعيدين في باندونغ، يسي هيرواتي، بأهمية اتباع طرق طهي تحافظ على القيمة الغذائية للغذاء، خاصة للأطفال. وأشارت إلى أن طرق الطهي مثل البخار والغلي تساعد في الحفاظ على الفيتامينات والمعادن.
نصائح هامة للاستمتاع بالوجبات الخفيفة بشكل صحي
تعتبر الوجبات الخفيفة وسيلة فعالة لتغذية متوازنة، حيث تساهم في الحفاظ على النشاط وتجنب الإفراط في الوجبات الرئيسية. إليك خمس نصائح تساعدك في اختيار الوجبات الخفيفة الصحية.
نصائح لطلاء البيض في عيد الفصح مع الحفاظ على سلامته الغذائية
مع اقتراب عيد الفصح، يُنصح باتباع إرشادات السلامة الغذائية عند تلوين البيض، لضمان جودته وسلامته. البيض يمكن أن يُستهلك بأمان إذا تم تحضيره وتخزينه بشكل صحيح.
نصائح غذائية هامة للحجاج لتعزيز الصحة قبل السفر
أوصت خبيرة التغذية الدكتورة ريتا رمايوليس الحجاج بالاهتمام بنظامهم الغذائي وشرب السوائل قبل شهر من السفر، لضمان تعزيز طاقتهم خلال مناسك الحج.
تقليب الأرز أثناء الطهي: لماذا يجب تجنبه؟
يعتبر تقليب الأرز أثناء الطهي من الأخطاء الشائعة التي قد تؤثر سلبًا على جودته. الخبراء ينصحون بعدم تقليب الأرز كثيرًا لتجنب التصاقه وتحقيق النضج المثالي.
كيف تختار بيضًا صحيًا: نصائح ذهبية للمستهلكين
يُعتبر البيض من المصادر الغنية بالبروتين والفيتامينات الضرورية لصحة الإنسان. ولأن خيارات البيض المتاحة كثيرة، فإن معرفة كيفية اختيار البيض الصحي تعد خطوة مهمة في النظام الغذائي.