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Entwicklung eines KI-Modells zur Überwachung der Lebensmittelqualität

Ein Forschungsteam der Nanyang Technological University in Singapur hat ein KI-Tool entwickelt, das darauf abzielt, die Lebensmittelqualität zu verbessern und Abfall zu reduzieren. Die Tests mit Supermarktketten sollen in der zweiten Hälfte des Jahres 2026 beginnen.