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L'Indonésie renforce sa production de viande par l'importation de bovins

L'Association des producteurs de viande bovine en Indonésie a confirmé que l'importation de bovins reste essentielle pour combler le déficit des approvisionnements en viande nationale. Cela intervient alors que la demande de viande devrait atteindre <strong>785 000 tonnes</strong> d'ici <strong>2026</strong>, alors que la production locale ne couvre que <strong>15%</strong> de ce besoin.

Assurer la stabilité des approvisionnements en viande en Indonésie

L'Association des producteurs de viande indonésiens (Gapuspindo) a confirmé que les approvisionnements nationaux en viande resteront stables malgré les défis géopolitiques mondiaux. Le directeur exécutif de l'association a précisé que l'impact de ces conditions sur les prix n'est pas encore significatif.