Latest news and articles about gaspillage alimentaire from NEX Français
L'artiste français JR a dévoilé son nouveau projet au Palazzo Ca’ da Mosto à Venise, qui met en lumière la complexité de la vie humaine et renforce les liens sociaux. Ce projet fait partie des événements de la Biennale de Venise 2026.
Des études récentes montrent que les épluchures de fruits peuvent ajouter une valeur nutritionnelle au pain, contribuant ainsi à réduire le gaspillage alimentaire. Ces résultats ouvrent de nouvelles perspectives dans le domaine de la nutrition et de la santé.
Deux frères de Dubaï ont lancé une application innovante visant à transformer les excédents alimentaires en opportunités économiques, permettant aux utilisateurs d'économiser jusqu'à 70% sur leurs coûts alimentaires. Ce projet arrive à un moment où la nécessité de solutions durables face au gaspillage alimentaire est de plus en plus pressante.
L'initiative Naema a annoncé sa collaboration avec <strong>84 établissements d'accueil</strong> pour redistribuer les surplus alimentaires durant le mois sacré de Ramadan en 2026, visant à promouvoir la culture du don et à lutter contre le gaspillage alimentaire.
Le secrétaire aux fatwas a clarifié que préparer des repas en grande quantité peut être considéré comme un gaspillage dans certaines situations, tandis que dans d'autres, cela peut être perçu comme de la générosité. Cette déclaration intervient dans le cadre d'un débat sur le concept de gaspillage et de générosité dans les sociétés arabes.
Le département de l'agriculture d'Abou Dhabi a annoncé de nouvelles initiatives visant à réduire le gaspillage alimentaire et à renforcer la sécurité alimentaire dans l'émirat. Cette démarche s'inscrit dans les efforts du gouvernement pour promouvoir la durabilité et atteindre l'autosuffisance.
Des rapports indiquent que la moitié des repas sains fournis dans les écoles de Singapour sont gaspillés, les élèves se plaignant de leur goût. Cette situation soulève des questions sur l'efficacité du modèle de repas centralisés pour répondre aux besoins des élèves.
De nombreux pays s'efforcent de réduire le gaspillage alimentaire dans le cadre de leurs efforts pour un avenir sans déchets. Ces initiatives surviennent alors que les préoccupations concernant la sécurité alimentaire et le changement climatique augmentent.
Une chef turque a révélé neuf étapes simples pour réduire le gaspillage alimentaire, soulignant l'importance de préserver les ressources alimentaires. Ces étapes visent à sensibiliser sur l'utilisation efficace des aliments.
Le ministère de l'Agriculture jordanien a déclaré que la réduction du gaspillage alimentaire est une priorité nationale pour faire face aux défis actuels et renforcer la sécurité alimentaire dans le pays. Cela survient dans un contexte de pressions économiques et sociales croissantes.